Il the di fieno greco è una dei più antichi tonici medicinali ed è stato utilizzato per migliaia di anni per prevenire le febbri, lenire disturbi di stomaco, e per curare i diabetici.
I Semi di fieno greco sono ricchi di sostanze nutritive come le vitamine A, C, tiamina, acido folico, calcio, rame, ferro, magnesio, e selenio. Il fieno greco tè può aiutare ad alleviare il mal di schiena e ridurre l’infiammazione nel corpo.
E ‘anche molto utile per il reflusso acido, bruciore di stomaco, problemi respiratori, allergie, ulcere, gastrite, indigestione, e costipazione.
Il Fieno greco contiene potenti composti che si legano alle tossine nel tratto digestivo contribuendo a rimuoverle dal corpo proteggendo così il colon dal cancro.
Il Fieno greco contiene un aminoacido chiamato isoleucina 4-idrossi-che aiuta a facilitare la secrezione di insulina e ha dimostrato di essere molto utile per i diabetici che stanno cercando di trovare modi naturali per controllare i livelli di zucchero nel sangue. Il the di fieno greco è anche molto efficace ad aiutare ad abbassare il colesterolo e può ridurre significativamente il rischio di un attacco di cuore.
Il the di fieno greco ha dimostrato di aumentare significativamente la produzione di latte in donne che allattano.
I Semi di fieno greco sono spesso utilizzati in piatti culinari e sono un ingrediente principale di curry spezie e sono deliziosi in verdure e in piatti con lenticchie.
I semi, tuttavia, dovrebbero essere aggiunti solo in piccole quantità, perche hanno un gusto e sapore molto forte.
I Semi di fieno greco possono anche essere germogliati e utilizzati in aggiunta alle insalate e panini.
Il fieno greco può essere utilizzato anche per via topica come un trattamento efficace per i problemi della pelle come acne, foruncoli, scottature, ed eczema.
Il fieno greco si può trovare anche in capsule, tintura, polvere, estratto, e in forma di crema.
Fonte e traduzione da:
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